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冬季严寒,围炉而食,李锦记带您寻味港式火锅

文章来源:佚名 更新时间:2018年-03月-13日

说到港人的饮食喜爱,什么日韩料理、东南亚美食通统统靠边站! 皆因香港人最爱“打边炉”。一年四季,不管春夏秋冬、天寒地冻还是炎炎夏日,聚餐时最受欢迎的方式要数 “打边炉”了。尤其是在寒冷的冬季,围炉而吃热腾腾的肉和菜,胃暖暖的很舒服。

严寒冬日,最惬意的事莫过于亲朋老友围坐,吃一顿热气腾腾的火锅岂不快哉!但火锅好不好吃,很大程度会被火锅底料影响:汤底的味道是否可以和食材完美搭配、是否能勾出食材潜藏的滋味,以及聚餐之人本身的口味偏好等等。市面上受大众欢迎的火锅汤底口味有麻辣火锅上汤,海鲜火锅上汤,猪骨火锅上汤,沙爹火锅上汤等多种不同口味类型的底料,搭配不同的食材,人人都可以找出自己最喜欢吃的那一锅!

但现在市面上开遍了各种特色火锅,近几年新闻也频曝光某些火锅店存在肉类制品掺杂掺假、使用来源不明的火锅底料以及后堂卫生情况卫生脏乱差等等现象,困扰了不少火锅爱好者。如果在外面吃不健康不卫生,自己做也做得不好吃,那要如何在家中吃到如同火锅店一般的火锅呢?

李锦记的火锅汤底料——拯救了冬天的火锅爱好者

轻轻松松打边炉(火锅)一包就OK

小小酱料包就可以做出星级味道、方便省时、快捷、开袋即食,只需配以简单材料,就能吃上一顿美味火锅。

李锦记火锅汤底系列有不同口味、配料方面也有惊喜,除了有大众喜爱的港式风味「黑胡椒猪骨火锅上汤」、爱吃辣的食客们所追捧的「麻辣火锅上汤」以外,照顾到有些食客是纯素食者,李锦记也推出一些纯素者也可以吃的火锅汤底噢! 满足不同口味需求的火锅爱好者。

这个冬天就约上三俩好友,一齐打边炉,“叹叹”港式情怀啦! 不仅可以做火锅汤底,还能用作汤粉汤面的配料。只需三步:打开袋子、加入食材、煮熟——就能做出回味无穷的星级美味哦!

(李锦记麻辣火锅上汤、清鸡火锅上汤)

更多风味,尽在 李锦记官方海外旗舰店

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