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南北方猪价或继续震荡调整 腊肉高峰期未能带来

文章来源:未知 更新时间:2017年-12月-29日

今日生猪出栏均价微跌。北方猪价整体下行,多地猪价出现回落,南方猪价基本稳定,局部小幅上涨。

从市场的供需基本面来看,北方消费情况略显不佳,而市场的供应基本充足,屠宰企业持续压价。而南方猪肉消费已进入旺季,但是市场呈现出供需基本平衡的局面。所以无论是养殖户还是屠宰企业都存在一定的观望心态,导致目前猪价基本稳定。

但是短期内市场供给面很难有太大变化,预计后市南方腊肉的制作以及北方年猪行情开启之后,有望打破当前的僵局。短期内预计猪价可能暂时保持平稳震荡的局面,建议养殖户合理安排出栏节奏,保证收益。

市场呈现供大于求状态 预计结算价仍有回落空间

东北和华北地区生猪结算价出现回落。但是北方地区年猪行情尚未开启,所以需求市场不佳,屠宰企业销售减量导致采购降量,而市场上生猪供应相对充足,屠宰企业收购无压力的情况下继续压价。东部和中部地区生猪结算价整体稳定,局部小降。由于现在市场观望情绪浓厚,但是企业压价心态较重,只不过降价也有难度,而且实际价格稳定。目前企业收购暂无压力,但是市场无利好,可压价阻力仍在。西南地区腊肉制作支撑幅度有限,生猪结算价小幅回落。

分析来看,北方市场猪源供应充足,但是消费力度不大,市场呈现供大于求状态,预计结算价仍有回落空间。而南方地区有腌腊行情支撑企业压价较为谨慎。

短期来看北方猪价或仍有下行空间 南方或继续震荡调整

目前北方地区由于需求市场表现不佳,加之猪源供应尚可,导致屠宰企业减量采购,猪价持续下跌,但是整体跌势不大,养殖户千万不要恐慌杀跌。而南方地区腊肉制作基本进入高峰期,所以需求对猪价形成一定的支撑。

目前,供需相互博弈但是市场观望态势浓厚,部分企业明跌暗稳,即便是压价效果也不大,尽管猪价涨势乏力但跌势也乏力。现在终端消费市场不温不火,所以市场供需难有大的变化,只有等待北方杀年猪提振消费支撑猪价上涨,其实现在南方地区也多观望北方市场的行情走势,短期来看,北方猪价或仍有下行空间,而南方腊肉消费支撑猪价或继续震荡调整,但波动不大。


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